肌がくすんでみえる、ざらざらして皮膚が硬く感じる時、肌表面にはがれ落ちずに残った角片が層となり、厚く硬くなっていることがある。これが角質肥厚。紫外線を多量に浴びたり、ターンオーバーの乱れによって角化が正常に行われなくなると起こりやすい。肌のトラブルを引き起こし、ニキビの原因にもなる。栄養不良や食事のバランスのくずれによっても起こる。順調に行われるためにはタンパク質(アミノ酸)・ビタミンA(レチノール)が必要。ビタミンCはこれを助ける働きをする。
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