コムギ（小麦）は、イネ科のコムギ属の越年草で東南アジアが原産です。新石器時代から栽培されており、わが国へは奈良時代に渡来しました。イネやトウモロコシとともに世界の３大穀物といわれる重要な作物です。パン・菓子・うどん・味噌・麩（ふ）などの食品に用いられています。コムギ胚芽エキスは、小麦の胚芽から得られる抽出物です。ビタヒンＥ・糖類・リン・レシチンなどを豊富に含んでいます。保湿作用・細胞間脂質の再生促進作用・血行促進効果があり、皮膚に柔軟性を与え、なめらかにし、肌の乾燥や肌荒れを防ぎます。乾燥肌用の基礎化粧品・エイジングケア化粧品に配合されています。また、毛髪や頭皮にも有効で、育毛剤にも配合されます。
