コンフリーは、ムラサキ科ヒレハリソウ属の多年草でヨーロッパが原産です。和名は「ヒレハリソウ（鰭玻璃草）」です。ヨーロッパでは、下痢止めに効果がある民間薬として知られています。食用では、葉や茎をサラダや天婦羅、ごま和えなどにします。コンフリー葉エキス(ヒレハリソウエキス)は、コンフリーの葉をプチレングリコール溶液で浸漬して得られるエキスです。成分中のアラントインには、炎症を鎮め、かゆみを抑えるなどの効果があります。保湿作用・収れん作用があり、乾燥から肌を保護し、肌荒れを防ぐ目的の化粧品に配合されています。また、シャンプー・リンスなどにも配合されます。
