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イソフラボン　植物に含まれるポリフェノールの一種。大豆をはじめ、 豆腐や納豆などに含まれます。 女性ホルモンのエストルゲンと同じような働きをするので、 肌荒れ、血行不良による冷え性、更年期に伴って起こる様々な症状、 骨粗鬆症などを改善します。

 抗酸化作用も認められていて、真皮の繊維の衰えを防いてシワを改善したり、 メラニンの増殖をおさえてシミを防止するなどの効果もあります。 ですが、過剰摂取はよくないと言われています。